La Rédaction
Après des années de succès en Belgique, le groupe belge Den Berk Délice a créé, dans la région d’Agadir, une exploitation pour la production de tomates snack, une spécialité de l’entreprise. La création de cette unité a pour objectif l’approvisionnement continu et une qualité constante de ses produits tout au long de l’année. Cette unité vise aussi à maîtriser le processus de production et garantir à ses clients des produits de qualité et de saveur tout au long de l’année.
Loes van der Velden, responsable des ventes et du marketing, explique que cette décision fait suite à des années de collaboration fructueuse avec les producteurs locaux. Cependant, l’entreprise cherche désormais à mieux contrôler la qualité et le calendrier des récoltes. La nouvelle serre, située dans la région d’Agadir, est équipée de technologies avancées telles qu’un système d’eau fermé et une ventilation améliorée. Ces innovations améliorent non seulement la qualité des tomates mais favorisent également une production plus durable. En réduisant sa consommation de gaz pendant les cultures hivernales, l’entreprise vise à réduire sa consommation de gaz de 30 % d’ici 2030.
Combiner entre une culture en interne et une culture sous contrat, l’entreprise bénéficie de la flexibilité nécessaire pour maintenir un approvisionnement toute l’année en respectant les conditions de travail équivalentes à celles de la Belgique. « Nous cultivons les tomates Miss Perfect Délice sous des lumières pour garantir une qualité et une saveur constantes. Notre objectif est d’être un partenaire commercial fiable, fournissant des produits de haute qualité tout au long de l’année, en mettant fortement l’accent sur la durabilité et l’innovation », conclut Loes
Outre les tomates, l’entreprise élargit sa gamme de produits en collaboration avec la Coöperatie Hoogstraten en y ajoutant des concombres sans pépins et des poivrons doux. Ils prévoient également d’expérimenter la culture d’autres légumes de collation au Maroc pendant l’hiver. Le nouveau site marocain, qui sera opérationnel en novembre 2024, portera la superficie totale de Den Berk Délice à plus de 100 hectares, renforçant ainsi son ambition de continuer à croître et solidifiant sa position de fournisseur fiable de produits durables de haute qualité.
Rappelant que cette structure sera opérationnelle en novembre 2024.
